نوني
04-21-2010, 05:11 PM
مرحبا اليوم جبت حلى سهل وجنان وماياخذ وقت ومقاديره سهلة ومتوفره كل اللي يذوقه عندي ياخذ طريقته وانشالله تجربونه وتدعون لي .
$المقادير$
3_بيضات/نصف كاس سكر/نصف كاس زيت/ملعقة كبيرة قرفة مطحونة/2 كوب حليب بودرة/ملعقة صغيرة بكنج باودر/علبة نستله حليب محلى/8 حبات جبن كيري
$الطريقة$
1_نحمر الحليب حتى يصبح لونه ذهبي
2_نخلط البيض والسكر والزيت والقرفة جيدا ثم نضع الحليب البودرةو البكنج باودر ونخلطهم ثم ناخذ صينية وسط مدهونة ونصب الخليط وندخله الفرن مدة عشرين دقيقة من تحت بعد الأستواء نخرجه من الفرن ويصير شكلها مثل الكيكة نخليها برا خمس دقايق تبرد ثم نخلط في الخلاط الجبن والحليب المحلى ونصبه على الكيكة وندخله الفرن من فوق بس مدة بسيطة حتى يصير لونه ذهبي خفيف ننتبه لايحترق لأنه بسرعة يتحمر ونحطه في الثلاجة يبرد وبعدين نقطعه قطع صغيره ونقدمه
$المقادير$
3_بيضات/نصف كاس سكر/نصف كاس زيت/ملعقة كبيرة قرفة مطحونة/2 كوب حليب بودرة/ملعقة صغيرة بكنج باودر/علبة نستله حليب محلى/8 حبات جبن كيري
$الطريقة$
1_نحمر الحليب حتى يصبح لونه ذهبي
2_نخلط البيض والسكر والزيت والقرفة جيدا ثم نضع الحليب البودرةو البكنج باودر ونخلطهم ثم ناخذ صينية وسط مدهونة ونصب الخليط وندخله الفرن مدة عشرين دقيقة من تحت بعد الأستواء نخرجه من الفرن ويصير شكلها مثل الكيكة نخليها برا خمس دقايق تبرد ثم نخلط في الخلاط الجبن والحليب المحلى ونصبه على الكيكة وندخله الفرن من فوق بس مدة بسيطة حتى يصير لونه ذهبي خفيف ننتبه لايحترق لأنه بسرعة يتحمر ونحطه في الثلاجة يبرد وبعدين نقطعه قطع صغيره ونقدمه